Preparare i bastoncini di mozzarella in casa è molto semplice. Questi bastoncini croccanti e scioglievoli sono deliziosi con un'insalata o…
Il provolone è un formaggio italiano che non è ancora conosciuto come il parmigiano o la mozzarella, ma chi lo…
Che cos’è la burrata? La mozzarella è ormai letteralmente sulla bocca di tutti, ma le ricette con la burrata sono…
Probabilmente avrai notato la denominazione DOP su alcune delle nostre specialità italiane. Forse ti sei chiesto di cosa si tratta.…
Idea ricetta per gli ospiti: Melanzane alla parmigiana Ci siamo passati tutti: gli ospiti hanno annunciato il loro arrivo, magari…
