I maltagliati sono una delle forme più semplici che puoi realizzare da solo. Si ottengono dagli avanzi della preparazione delle…
È la stagione della zucca e quindi abbiamo colto l'occasione per preparare i nostri ravioli di zucca in ufficio.
Cannelloni, lumaconi, cochiglioni e co. Oltre ai noti formati di pasta di dimensioni “normali” come spaghetti, maccheroni, penne, lasagne e…
Pasta toscana Durante il nostro viaggio in Toscana, abbiamo visitato anche la famiglia Martelli, che produce la pasta più pregiata.…
