I legumi come le lenticchie sono i protagonisti di una dieta sana. Questa zuppa invernale ricca e meravigliosamente riscaldante a…
La caponata è il piatto di verdure simbolo della cucina siciliana. L'ingrediente principale di una caponata classica sono le melanzane.…
Una delle ricette che veniva servita quasi quotidianamente nell'antica Roma era il moretum, una crema spalmabile vegetariana o addirittura vegana…
Idea ricetta per gli ospiti: Melanzane alla parmigiana Ci siamo passati tutti: gli ospiti hanno annunciato il loro arrivo, magari…