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Hot dog alla salsiccia – Ricetta
Hot dog alla salsiccia? Sì, la versione italiana di questo classico dello street food ha un sapore assolutamente delizioso. L'inconfondibile sapore piccante della salsiccia, le verdure mediterranee e il pane morbido! Questa ricetta è un successo! E anche veloce da realizzare! Semplicemente geniale.
Table of contents
Salsiccia italiana in un hot dog con tante verdure mediterranee. Veloce e assolutamente delizioso!
Equipment
- Pan
Schritt für Schritt durch´s Rezept
- Step 1Taglia il limone a metà. Grigliane una metà in una padella calda sul lato tagliato.
- Step 2Crea una salsa con la maionese, il ketchup e le olive tritate.
- Step 3Lava il finocchio, affettalo finemente e mettilo a marinare con 1 cucchiaio di zucchero e 1 cucchiaino di sale, oltre al succo dell’altro mezzo limone e a 1 cucchiaino di olio d’oliva.
- Step 4Taglia la salsiccia a metà nel senso della lunghezza e falla rosolare in una padella con 1 cucchiaio di olio d’oliva per 5 minuti su tutti i lati. Aggiungi il timo e i semi di finocchio alla padella.
- Step 5Togli le verdure dall’olio e scolale.
- Step 6Quando la salsiccia è ben dorata, spalma la maionese alle olive sui panini tagliati a metà, riempili con gli antipasti e aggiungi 2 salsicce tagliate a metà su ognuno.
- Step 7Completa gli hot dog con l’insalata di finocchi e guarnisci con foglie di basilico.
- Step 8Infine, irrora con il succo del limone grigliato.
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Hot dog alla salsiccia – passo dopo passo
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PS: se ti piace la ricetta, mettila tra i preferiti di Pinterest!
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